Arkusz kalkulacyjny – w kalkulacji kosztów imprezy turystycznej

Kalkulacja kosztów jest podstawową metodą ustalania ceny produktu lub usługi, która pokryje koszty wytworzenia i zapewnieni zysk.

1. Zasady kalkulacji kosztów imprezy turystycznej

Kalkulacja kosztów służy do określenia ceny imprezy turystycznej.
W zależności od rodzaju imprezy kalkulację można przeprowadzić w przeliczeniu na jednego uczestnika (imprezy sprzedawane indywidualnym klientom) lub kalkulować koszt całej grupy (np. dla wycieczki szkolnej), można też określić koszty dla poszczególnych świadczeń – koszt na osobę, np. bilet wstępu do muzeum, i koszt związany z grupą, np. koszt wynajęcia przewodnika po muzeum.
Dla prawidłowego dokonania kalkulacji imprezy należy posiadać niezbędne założenia i dane dotyczące kalkulowanej imprezy, np. program imprezy, umowy z usługodawcami lub cenniki, kursy walut w przypadku imprez zagranicznych.

 

Kalkulacja powinna uwzględniać następujące elementy: 

  • koszty świadczeń, 
  • marżę dla biura podróży, 
  • prowizję od sprzedaży dla agenta turystycznego, 
  • podatek VAT.

Koszty świadczeń
Koszty świadczeń są kwotą, jaką organizator turystyki musi zapłacić poszczególnym usługodawcom. Koszty świadczeń dzieli się na stałe (niezależne od liczby uczestników) i zmienne (zależne od liczby uczestników).

 

Koszty stałe obejmują:

  • koszt pilota wycieczek (wynagrodzenie, nocleg, wyżywienie), 
  • koszt usług przewodnika, 
  • usługi kupione w czarterze (nocleg, wyżywienie, transport), 
  • opłaty rezerwacyjne.

Koszty zmienne obejmują:

  • koszty świadczeń niewykupionych w czarterze, 
  • bilety wstępu, 
  • ubezpieczenie, 
  • bilety komunikacyjne.

Przykład

Zamówiono 10 miejsc w gospodarstwie agroturystycznym na okres 100 dni po 10,00 zł za nocleg.
10 miejsc × 100 dni × 10,00 zł = 10000 zł
Wykupiono 1000 osobonoclegów. Niesprzedanie nawet jednego z nich może oznaczać stratę. Dla uniknięcia strat założono, że pewna liczba miejsc (20%) nie zostanie sprzedana.
10000 : 800 = 12,5 zł
Cena miejsca noclegowego przy założeniu 20% ryzyka czarteru powinna wynosić 12,5 zł.

Zadanie 1

Usługa noclegowa w gospodarstwie agroturystycznym

Podstawowe informacje:

  • pokój 3-osobowy 35zł,
  • pokój 2-osobowy 40zł,
  • liczba osób: 11,
  • czas: 2 noce,
  • amortyzacja: 11,30 zł, 
  • zakwaterowanie: 3 pokoje 3-osobowe, 1 pokój 2-osobowy.

Poniesione koszty zmienne:

  • energia (oddzielny licznik) – 135 zł, 
  • woda, kanalizacja – 15 zł, 
  • pranie – 110 zł, 
  • papier toaletowy, mydełko, środki czystości + zmywarka – 6,80 zł, 
  • śmieci – 5 zł, 
  • TV-abonament tylko dla turystów – 3 zł, 
  • drzewo do kominka 1/4m3 – 40 zł, 
  • sprzątanie przed i po – 150 zł.

Obliczyć:

  1. Łącznie koszty zmienne
  2. Łączne koszty 
  3. Czysty zysk za dwie noce

5 6

 

1

Author: ZSE

Admnistrator serwisu. Nauczyciel przedmiotów informatycznych

Share This Post On

Submit a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *